Carlos es cortador profesional de jamón con más de 25 años de experiencia en el mundo del jamón. Durante su larga trayectoria ha trabajado con los campeones de España de corte de jamón de los años 2011 y 2012.
Su labor se destaca por cuidar y proteger el conocidísimo jamón de Montánchez, uno de los jamones ibéricos de bellota con más tradición en Extremadura, tan demandado a nivel nacional e internacional.
Carlos trabaja la mejor selección de jamones de Montánchez de la marca Montanchego.
>> Un lugar estupendo para saborear buen jamón. Todo de 10!!!!. << Isabel L., 45 años
¿Organizáis la masterclass si hay niños en el grupo? Solo las #1 y #2. Al tratarse de un evento donde se consume alcohol, la masterclass #3 solo la pueden contratar grupos sin niños.
¿Hay descuentos para grupos pequeños? Sí. Si en el grupo hay 8 personas o menos, el precio de la masterclass se ajusta.
¿Quién se encarga de preparar y recoger la mesa? Nosotros nos encargamos de preparar la mesa y recogerla al terminar la cata. Lo único que pedimos es que tengáis la mesa del comedor principal despejada media hora antes del inicio de la cata.
¿Qué pasa con los vinos y el jamón que sobren? Os quedáis con ellos para consumirlos en otro momento. ;-)
>> Todo muy rico, la verdad que lo disfrutamos mucho, todo espectacular.<< Marisol M., 37 años
día: viernes o sábado hora: 18:00 o 19:00 lugar: CR Finca Flores Amarillas, comedor principal duración: aprox. 2 horas aforo: 12 personas persona adicional: desde 15€